Prova de Vinhos Nível II
Apresentação
Este curso tem como propósito conferir conhecimentos sobre as principais regiões produtoras de vinho no mundo e os estilos de vinhos de cada uma delas.
Serão provados ao longo das 3 sessões cerca de 25 vinhos representativos das principais regiões produtoras no mundo (15 regiões de 12 países), permitindo uma abordagem ao mundo dos vinhos de forma ampla, abrangente e descomplexada.
Nesta formação está incluída uma sessão onde serão apreendidos conhecimentos técnicos para uma melhor "maridagem" entre os vinhos e a comida. No final do curso será realizado um jantar degustativo (incluído no preço do curso).
Serão provados ao longo das 3 sessões cerca de 25 vinhos representativos das principais regiões produtoras no mundo (15 regiões de 12 países), permitindo uma abordagem ao mundo dos vinhos de forma ampla, abrangente e descomplexada.
Nesta formação está incluída uma sessão onde serão apreendidos conhecimentos técnicos para uma melhor "maridagem" entre os vinhos e a comida. No final do curso será realizado um jantar degustativo (incluído no preço do curso).
Destinatários
Pessoas que apreciem vinho, que desejem obter maiores conhecimentos e que tenham concluído formação de base (nível I).
Objetivos
Dar a conhecer as principais regiões produtoras de vinho no mundo e os estilos de vinhos de cada uma delas.
Apresentar cada uma das regiões produtoras de vinho, nomeadamente as suas características geográficas e climáticas, associando-as aos vários estilos de vinhos;
Apreender a diversidade de estilos de vinho existentes no mundo;
Provar vinhos exemplificativos de cada uma das principais regiões;
Utilizar a técnica de prova em cada um dos vinhos;
Apreender alguns conceitos sobre "maridagens" entre o vinho e comida.
Apreender a diversidade de estilos de vinho existentes no mundo;
Provar vinhos exemplificativos de cada uma das principais regiões;
Utilizar a técnica de prova em cada um dos vinhos;
Apreender alguns conceitos sobre "maridagens" entre o vinho e comida.
Programa
Formadores
Pedro Mota
Outras Informações
Pessoas que apreciem vinho, que desejem obter maiores conhecimentos e que tenham concluído formação de base (nível I).
Preço
225 € Isento de IVA
Condições:
Está incluído o valor do jantar degustativo.A formação só inicia com um nº mínimo de 12 formandos.
